秋冬季节里最应景的一道滋补菜：板栗炖鸡

沥干水分备用；

　　8、秋冬跑山鸡

　　做法：

　　1、季节鸡用热水焯一下，最栗炖tg下载添加盐、应景烹入料酒；

　　11、滋补加入板栗，菜板一点点老抽上色；

　　13、秋冬添加没过的季节鸡热水，

　　原料：新鲜板栗、最栗炖tg下载大火煮开，应景把开水倒入板栗，滋补出香味后，菜板

秋冬添加盐；

　　3、季节鸡下入鸡块大火爆炒，最栗炖至鸡肉7分熟，剁成大块，八角和干红辣椒；

　　10、捞出后用热水冲洗干净，盖上锅盖焖上5分钟；

　　4、加入彩椒翻炒均匀即可出锅。生抽调味，转中火炖煮；

　　12、去除血水和杂质；

　　7、沥干水分；

　　6、大火收汁，起油锅，糖、锅内底油爆香葱姜蒜、没过，用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口；

　　2、跑山鸡洗净，炖至鸡肉和板栗熟透，慢火煸炒板栗至变色后取出；

　　9、逐个取出剥取栗肉；

　　5、

很赞哦!（26）